Tuesday, June 19, 2012

Biskut-biskut raya, Kuih Makmor, Biskut Cornflakes, Biskut Dahlia, Tart Gulung Nenas, Akan datang, Biskut Almond London, Biskut Snow Almond, Biskut Semperit, dan byk lagi. Untuk tempahan, sila hubungi Saleha 016-9187023 atau emel di mentegatepung@gmail.com. Terima kasih.




Saturday, January 29, 2011

Fruits Tart-Order daripada ofismate Abang

Ini adalah pertama kali aku ambil order untuk Fruits Tart ni. Pada mulanya, ianya adalah bekalan untuk suami, untuk dibawa ke ofis, buat sarapan. Cik abang ni, bagi kawan-kawannya rasa. Tup-tup, ada rakan ofis suami ni nak order... tu la ceritanya... so, inilah dia Fruits Tart-3 buah (kiwi,anggur dan epal merah). Setiap order tu, aku akan tukar-tukarkan buah-buahan itu, bukan buah-buah ini sahaja. So, sesiapa nak order, boleh emel saya yer, untuk 1 kotak 12 biji berharga RM10 sahaja.

Thursday, August 19, 2010

Ammar's Birthday

e
Chilled Bleuebery Cheese Cake ni, saja aku buat. Main birthday cake is Chocolate Cake, ini sampingan he.. yummy
Hah!! ni la dia Kek Coklat untuk insan kecik tersayang, Happy Birthday Ammar.. semoga Ammar jadi anak soleh yer..
Comot sikit la kek ni... bz sangat on that day... sampai nak touch up pun dah tak sempat...
Meh!!! Umi tolong Ammar potong kek yer..
Haa.. nganga mulut tu... makan kek Umi buat ni, sedap tau..
Ammar n Papa... comot la mulut Ammar tu
Tok Ayah.. makan kek coklat.. sedap tak Tok Ayah??
Tetamu yang meraikan harijadi Ammar... besar kawan-kawan Ammar kan?Taklah.. ni kawan-kawan Mak Usu nya.. Kakak.. Peace, Angah?Senyum jer...
Hai buat ape tu?
Mak Tok menadah tangan, mengaminkan doa yang dibaca oleh Papa Ammar. Mak Teh tu buat ape?tersenyum-senyum di belakang Mak Tok. Yang di depan ni, Makcik Papa, nun jauh datang dari Sabah
Antara tetamu yang hadir di harijadi Ammar
Harijadi anak aku yang ketiga. Dah 1 tahun. Sambut di rumah mak ayah aku di Kg. Melayu Majidee, Johor Bahru. Tak ramai yang hadir, alhamdulillah, yang meramaikan dan yang meriahnya sebab ada budak-budak, kawan-kawan adik aku.

Monday, August 16, 2010

Order dari Zack KooL-Pandan Prune Layer Cake

Kek Lapis Pandan Prune order dari Zack Kool. Pelik la dia ni, aku biasa jual segiempat, tapi dia nak yang bulat. Terima kasih abg Zack order, nanti boleh la order lagi yer.
Ini kira compliments dari aku sebab abg Zack order Kek Lapis Pandan Prune tu. Ini dia Muffin Pandan, sedap tak abg Zack?

Tuesday, August 10, 2010

Cupcakes, Kek Cawan, CC, Kek Comel...

Salam semua. Di post kali ni, nak memberitahu, nak berkongsi, dan nak bercerita berkenaan dengan Cupcakes. Cupcakes, atau juga dikenali sebagai Kek Cawan, Kek Comel atau CC. Struktur nya sama dengan kek biasa, cuma dibubuh dalam cawan kertas yang pelbagai warna, rupa dan bentuk. Lazimnya setelah masak dan sejuk, cupcakes ini akan dihias dengan fondant (pes gula), buttercream, coklat ganache dan sebagainya.

Memang menarik tertarik la... sesuai untuk hantaran pertunangan, perkahwinan, majlis harijadi, majlis cukur jambul, dan pelbagai majlis lagi. Membakar nya tidak terlalu lama. Mempunyai variasi perisa, kebiasaannya perisa yang menjadi kegemaran ramai, perisa vanila, coklat. Juga terdapat dalam perisa pandan, oren, marble (campuran vanila dan coklat).

Jadi, di sini kali ini, aku nak kongsikan cupcakes yang pernah aku hasil kan untuk makan-makan sendiri, berikan kepada jiran-jiran, untuk keluarga merasa, juga ada aku buatkan untuk majlis anak sulung ku, Kakak pada bulan Julai lepas.. jadi, saksikanla...


Cupcakes with fondant untuk anak sulung aku, Kakak (Siti Nur Qistina) sempena hari lahirnya yang ke-4 tahun Julai lepas.
Ni percubaan pertama aku setelah menimba ilmu dengan sifu Kak Jun membuat fondant dari gula aising.
Ni aku buat sebab si CT nak tengok dan rasa cupcakes yang akut buat.  Tu ada word CT tu...
Gambar dari cupcakekasih.blogspot.com. Kak Jun tu la sifu aku. Ni gambar cupcakes with fondant n figurines pelajar-pelajar yang hadir mempelajari asas membuat fondant.
Cupcakes dengan deko buttercream aising. Buat cupcakes ni sempena harijadi anak sulungku. Penat jugak mendekorasi kek ni tau.
Dihidang untuk meraikan Kakak.
Friday Cupcakes. Buat pada hari Jumaat, bertujuan bersedekah kat jejiran. Bagi diorang rasa, tu saje-saje je deko...
Sedia untuk diberikan kepada jejiran. Anak2 aku yang pi hantar.

Muffin oh muffin

Ini di antara muffin yang pernah aku buat, tapi untuk makan-makan sendiri, bagi jiran-jiran rasa, tujuan untuk promosi di samping nak berbudi sesama jiran.. bagi juga kat keluarga dan sedara-mara.

Coklat Muffin dalam dibubuh, luar ditabur coklat chips. Ini compliments for ofis abang di atas order Kek Lapis, Almond Brownies dan Kuih Siput. Terima kasih daun keladi, nanti order la lagi yer.. kalau sedap war-warkan la pada kengkawan,sedara mara,keluarga dan jejiran. kalau tak sedap atau lebih manis la ... kurang sedap, sila komen, agar komen anda membina karier baru saya ni... yer.TQ.
Coklat Muffin ni pulak, dalam cup kotak2 ni, aku minta abang hantarkan ke ex-ofis aku, DBKL 3, Jalan Raja Laut, khas untuk kengkawan di Jabatan Bangunan, bolehla diorang rasa. Mana la tau diorang nak order, menolong kawan diorang ni yang tak lagi bekerja, duk umah jaga anak, sesambil boleh menjana pendapatan keluarga, menambah pendapatan poket aku ni. Macamana?sedap tak?
Senget lagi gambar ni. Ini Muffin Coklat setelah dipacking. Nah.. rasala kengkawan ku.
For compliments.
Muffin Coklat untuk saudara dari Sabah datang ke Semenanjung atas urusan perkahwinan anak mereka. Muffin coklat, di dalam coklat chips, di atas ditaburi coklat rice, manik warna.
Ini pun untuk saudara dari Sabah. Ditaburi manik emas, pun ada jugak.
Ini pulak Muffin perisa oren dengan mix dry fruits (campuran buahan kering). Sedap tau..
Ini pula Muffin Vanila, perisa vanila la... aku kan kreatif. Kreatif ke?kreatif la sangat!!! aku bubuh marshmallow warna di atasnya dan ditaburi coklat chip... namapak macam manis, tapi tak... sesedap rasa...  SEDAAPPPP..